torstai 19. tammikuuta 2023

Schloss Eggenberg Malz Meister




 Leinon Ville oli Itävallassa vuodenvaihteessa ja toi sieltä nipun näytteitä paikallisen Eggenbergin oluista. Eilen järjestettiin Buenos Aires Boys / Montevideon kreivien retrotapaaminen valokuvashow'n merkeissä ja samassa yhteydessä sain Eggenberg-näytteet mukaan. Aiemmin olen juonut tämän Eggenbergin oluista vain erinomaista Hopfenkönigiä, jota sattumoisin maisteltiin eilen Olarin Panimolla. Dunkelissa 4,8 %, varsin tummaa dunkeliksi, kauempaa melkein mustaa. Pienikuplaista vaahtoa mukavasti. Hyvin maltainen tuoksu, melko runsaasti, lievää paahdettakin kohoaa. Maku on täyteläisen maltainen, lievästi makea, hieman metallinen, veri tuntuu. Selvästi enemmän makuja kuin random-dunkelissa, mutta maut eivät täysin miellyttäviä. Tämä oluttyyli ei muutenkaan ole erityinen suosikkini. Maku lähestyy naapurimaa Tšekin tmavéja. Katkeruutta ei juuri ole, mutta sitähän ei odotakaan. Ei niin makea kuin pelkäsin, mutta ei silti maistu kovin hyvältä.

Ei kommentteja: