maanantai 5. elokuuta 2024

Kimito Jurmo Rye Lager Saaristolaisolut


 Sain Ari Nyforsin kautta näytteen Kimiton uusimmasta tuotannosta. Yhteistyö turkulaisen Rosten-leipomon kanssa, Jurmo on heidän saaristolaislimppunsa. Olut on suunniteltu kostean ja makean limpun pariksi. 5,2 %, ruismallasta siis mukana, myös Mosaic-humalaa. Voimakasta vaahtoamista, nesteessä keskiruskea väritys. Maltainen ja hieman leipäinen tuoksu. Kuiva mallasvoittoinen maku, kevyt hedelmäisyys, ei leipäisyyttä enää havaittavissa. Ei kovin täyteläinen, mutta lievä katkeruus löytyy jälkimausta. Leipää ei tähän hätään löytynyt, mutta maistui kyllä hyvin Brunbergin appelsiinitäytelakritsan kanssa. 

Ei kommentteja: