Ukrainan henkiinjäämiskamppailussa aletaan elää ratkaisujen hetkiä. Siispä syytä hiljentyä ystävänpäivänä ukrainalaisten oluiden pariin. Ukrainan oluiden maahantuojana kunnostautuneen Galatea Beveragesin Veikko Sorvaniemi otti viikko sitten yhteyttä ja tarjosi näytteitä repertuaarista. Niinpä ponnahdin alkuviikosta Lauttasaareen hakemaan niitä ja nyt koittaa maistelun vuoro. Kyseessä on MOVA-panimo melko itäisestä suurkaupungista Dniprosta. Ensimmäisenä testiin Blanche, 4,7 %, varmaankin siis belgityylinen vehnäolut wit. Vaalea, melko kirkas olut, heikosti vaahtoa. Maltainen tuoksu, hyvin miedosti mausteisuutta. Maku on maltaisen makea, melko hiilihappoinen, ei witin tyypillistä korianterin makua oikeastaan ollenkaan. Maku kehittyy hieman kuivemmaksi, mutta makuja on aika vähän. Ei onneksi mitään epämiellyttävääkään, mutta aika laimeaksihan elämys nyt jää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti