keskiviikko 12. helmikuuta 2025

RPS Sour


Kuopiolaissarjan kolmantena ja viimeisenä Sour, 4,8 %, alaotsikkona Mango & Passion, vehnää ja kauraa tässäkin, varmaankin oleellisimpana lisäaineena mango, myös lisäaromeja. Jostain syystä etiketin etupuolen passion puuttuu takapuolen ainesluettelosta. Etiketin sormiasetelman mukaan olut tunnetaan myös nimellä Scissors Sour. Aika samannäköinen muihin verrattuna tämäkin, nyt sameutta eniten. Ohut vaahto häviää nopeasti. Hedelmäinen ja kevyt happamuus tuoksussa. Kirpeän trooppishedelmäinen maku, mangoa oletettavasti siis. Happamuus todella häilyvän ohuesti mukana. Nyt hiilihappoa hieman enemmän kuin edellisissä. Näin kevyet "hapanoluet" jäävät omassa luokituksessani limonadiosastoon. Happamuus pitää vetää todella ikeniä puristavaksi, jotta se olisi kiinnostavaa. 

Ei kommentteja: