lauantai 28. maaliskuuta 2026

Gallows Bird Reinkarnaatio



Hazy lager, 4,5 %, tässäkin jopa 70 IBU. Herkules, Saphir, Hallertau Blanc. Heiziys hyvin hillittyä, olut näyttää melkein kirkkaalta. Hyvin yrttinen tuoksu, jopa mausteinen. Maussa samat elementit, ei mitään helppoa terassijuomaa. Kuivaa on, runko tietysti ohuenpuoleinen. Katkeruus kerääntyy hiljalleen, mutta lopulta sitä kasaantuu tuntuvasti. Gallows on ryhtynyt tekemään kärryoluita? Yllättävän paljon makuja tässä on, ehkä en kuitenkaan tykkää näin mausteisesta vedosta. Humalat on tuttuja, mutta en muista niistä ennen irronneen tällaisia tehoja. Ehkä humalan määrät suuria. Mutta kovin persoonallinen ja omaperäinenkin tuote. Espoo, Gallows Bird Tapiola, 28.3.2026.


Ei kommentteja: