maanantai 16. maaliskuuta 2026

Texels Tuunwal Tripel


Isommalta panimolta tripel, 8,5 %. Texelhän on läntisten Friisien suurin saari Amsterdamista suoraan pohjoiseen. Taitaa olla koko Alankomaiden suurin saari. Reinin suistossa saattaa olla jokin suurempi veden ympäröimä alue. Lähes kirkas ja kultainen. Esteriä, hedelmää ja pippuria. Selvästi täällä tiedetään, mistä tripel koostuu. Hyvin kuiva, mausteisuus jaksaa kantaa jälkimakuun asti. Oikein näppärä. Ehkä tästä vielä jokin syvyys tai monimuotoisuus verrattuna kovimpiin klassikoihin uupuu, mutta toimii kyllä hienosti. Delft, Doerak, 16.3.2026.

Ei kommentteja: