Hidden on uudehko panimo Etelä-Englannissa lähellä Stonehengeä. Join pari vuotta sitten Hampshiressä, pienessä Hartley Wintneyn kylässä, Hiddenin loistavaa bitteriä Old Sarum.
Pleasure pitäisi olla perinteinen IPA. Täysin kirkkaalta tuote ei näytä, väri keltainen, perusmaku on yllättävästi voimakkaan pisteliäs, humalat tulee selvästi esiin. Reippaasti humaloidussa oluessa tämä on mahdollista, mutta kyllä näin pistävä maku viittaa siihen, että kaikki ei ole kunnossa. Selvästi puuttuva jälkimaku tuntuisi myös kertovan ongelmista. Baarin omistajan kanssa keskusteltaessa päädyttiin siihen, että jos toinenkin cask on samantyyppinen, on syytä reklamoida. Pleasure tuli samassa kuljetuserässä kuin laadultaan myös horjahteleva Siberia, joten kuljetuksen kylmäketju saattoi katketa kohtalokkaasti matkalla Ouluun. Oluthuone Leskinen, 11.5.2007.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti