Weihenstephaner Kristall Weissbier

Suodatetut baijerilaiset vehnäoluet ovat viime vuosina jääneet täysin sameiden hefejen varjoon. Tämä kirkas Kristall maailman vanhimmaksi toimivaksi panimoksi tunnustautuneelta Freisingin luostarilta on minullekin uusi tuttavuus. Hefeweizen ei ole suosikkityylejäni eikä kristallkaan paremmalta tunnu pitkän tauon jälkeen. Maku on pitkälle samantyylinen, mutta auttamatta vesitetympi. Banaania ja esteristä fenolia löytyy, maku ei ole ohut, mutta nahkeampi ja keinotekoisempi kuin hefessä. Ehkä peruslagerkäyttäjälle helpompi lähestyttävä, mutta ero on sen verran pieni, että suosittelisin suoraa hyppäystä kunnon täyteläiseen vehnään. Ostopaikka Oulu, Välivainion Alko.