Ville Leinon Itävalta-tuomisista viimeisenä maisteltavaksi setin taatusti odotetuin olut. Eggenberg vastaa tunnetusti nykyään monsteribockin Samichlausin valmistamisesta, mutta tekee tietysti myös muita vahvoja bockeja. Tämä Urbock on kantavierreväkevyydeltään nimen mukaisesti jyrkät 23 Platoa. Alaotsikoltaan pale double bock ja alkoholia 9,6 %. Kypsynyt linnan kellarissa inhimilliset yhdeksän kuukautta. Keskiruskeaa kirkasta olutta, melkein kultaista, odotin hieman tummempaa. Ohut häviävä vaahto. Voimakkaan maltainen tuoksu, hieman lääkemäisyyttä mukana. Maku on paksu, yrttinen, täyteläinen, lievästi makea. Hedelmäistä tämä ei ole. Mutta miellyttävää tanakkaa juomaa, makeutta ei ole liikaa. Yllättäen katkeruutta kerääntyy havaittavasti. Juotavuus on tässä vahvuusluokassa erinomainen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti