maanantai 25. syyskuuta 2023

Laitila Kukko Oatmeal Stout



 Juuri ennen Ranskan rundia saapuneesta Laitilan näytepaketista toinen uutuus. Kaurastout, vain 4,5 %, humalina brittiläiset Challenger ja East Kent Goldings. Lasiin syntyi porekuplia reunoille kaatamisen jälkeen. Joskus väitetään, että ilmiö johtuu likaisesta lasista. Ehkä näin tapahtuukin, mutta tällä kertaa olin luultavasti vain liian nopea. Kuplat hävisivät nopeasti. Mustaa, tuoksussa saaristolaisleipää, makeaa maltaisuutta. Maku on pehmeä, makean leipäinen, ei juuri paahteinen. Hieman kahvisuutta, alun makeus muuttuu vähitellen kuivemmaksi. Jälkimaun katkeruutta ei oikeastaan ole. Tyylikäs puhdas olut taas kerran, makujakin kohtuullisen monipuolisesti. Ohuuskaan ei hieman yllättäen häiritse.

Ei kommentteja: