tiistai 30. syyskuuta 2014

Three Rivers IPA





Varsin tylsää ajoa Route 66 -reittiä taaksepäin Flagstaffista Gallupiin, alkumatkasta pysähdys Barringer Meteor Craterilla. Sitten New Mexicon itälaitaa pohjoiseen Farmingtoniin. Myrskyrintama vetäytyi edessä koko ajan poispäin. Myöhemmin selvisi, että läheisillä vuorilla satoi tänään lunta. Farmingtonin ydinkeskustassa moniosainen panimokompleksi, tuli käytyä hieman karummassa tap and gameroomissa, siistimpää menoa varmaan itse Eatery & Brewhousessa. Välissä vielä banquet house ja pizzeria.

Arizonan heikon IPA-tarjonnan jälkeen newmexicolainen IPA tuntui kuin lähdevedeltä janoiselle aavikon vaeltajalle. 6%, sitrusta reippaasti, kohtuutuki maltaalta ja kestävyyttäkin riittää jälkimakuun. Katkeruus ehkä silti heikoin osa, vajaaksi jää. 12 omaa olutta taproomin hanoisssa. Aivan puhtaalta IPA ei kuitenkaan tunnu, jotain sivumakua. Mutta baarissa soitetaan Bob Segerin Sunspot Babya, se kyllä nostaa oluenkin pongoja automaattisesti. Farmington (New Mexico), Three Rivers, 29.9.2014.

Ei kommentteja: