tiistai 30. kesäkuuta 2015

Kocour Quarterback Double IPA

8,6% 70 EBU 19°. Olut tunnetaan näköjään myös nimellä 70 Quarterback, EBU-lukemaan liittyen. Kauniin meripihkainen väri. Laskeminen kesti aika kauan, ihanteellisen kokoinen vaahto. Varsin lämmintä, pehmeää appelsiinia, kuohkeaa. Ei makeutta, jälkimakuun siirrytään tasaisen tappavasti ja katkeruus on kohdallaan. Överimpääkin voisi olla, mutta tässä pyritty tasapainoon. Nyt osui kohdalle selvästi reissun kovin olut. Taisi olla myös ainoa DIPA, tyylimieltymykset tietysti vaikuttaa, tämä on selvästi kansainvälistä tasoa. Kocourhan on vakuuttanut muutenkin. Alkoholi ei paista läpi ollenkaan. Praha, Zlý Časy, 29.6.2015.

Ei kommentteja: