lauantai 6. kesäkuuta 2015

Sunny Republic Shark Head, real lager

Gallows Birdin session jälkeen siirtyminen Ruoholahden Kannakseen iltapalalle ja sieltä illan real ale -teemalle jatkoa Angleterressa. Tosin nyt lasissa caskattua lageria, johon harvemmin törmää. Tarkemmin sanottuna friisiläistä pilsiä Dorsetin sydänmailta. Hyvin hedelmäinen, mutta viisiprosenttiselta pilsiltä olisi odottanut enemmän täyteläisyyttä ja katkeroakin. Katkeruutta on huomattavasti, mutta lisä ei olisi pahitteeksi. Lievää viljaisuutta löytyy, kun oikein etsii. Humalina Spalt ja uusiseelantilainen Pacific Jade, torpedoitu vielä Citralla. Parempaa jälkeä olisi siis voinut olettaa. Angleterre, 5.6.2015.

Ei kommentteja: