maanantai 14. marraskuuta 2016

Bryggeri Helsinki Plain Porter




Työpaikan kirjapiirin kokous oli Katajanokan vankilahotellin kellariravintolassa, jossa kohtuullinen burgeri henkevän keskustelun lomassa. Digestiiviksi takaisin Sofiankadun panimoravintolaan, nyt uutta porteria, 5,1%. Hedelmää ja paahtoa, hieman makeampi kuin odotin, katkeroakin lievästi takasuoralla. Taas hyvin tuoreen makuista ja nyt runkokin täyteläisempi kuin Sylviassa. Ei auta kuin ihailla Bryggerin jatkuvaa no-nonsense -linjaa, tyylipuhdasta streittiä kamaa pukkaa tasaisesti. Bryggeri Helsinki, 14.11.2016.

Ei kommentteja: