maanantai 4. helmikuuta 2019

Ritterguts Bärentöter Gose Bock

Goset ja berliner weisset tulee nykytarjonnassa ohitettua sujuvasti, mutta nyt sattui kohdalle viimeisen ns. originaalin gosen valmistajan bock. Karhunkaatajassa on 6,6%, aika punainen ulkonäkö, vieno tuoksu. Hapanta on, heikosti hedelmäisyyttä. Alkoholia, miksei suolaakin. Panimon perusgosea happamampi, hyvin kuivaa, mutta ei erityisen intensiivisesti. Mielenkiintoinen tapaus, mutta ei tämäkään nyt gose-innostusta herätä. Panema, 4.2.2019.

Ei kommentteja: