tiistai 31. toukokuuta 2022

Browar PG4 Pszeniczne Klasyczne


 Gdańskin craft-baareista puolet on kaupungin keskustassa ja toinen puolisko noin neljän kilometrin päässä Wrzeszczin rautatieaseman ympärillä. Keskustan baarit olivat vielä kiinni ja ei ollut mieltä lähteä toiseenkaan keskittymään. Siellä vain yksi auki klo 12, loput vasta klo 16 ja yksi kokonaan kiinni maanantaina. Lievän harhailun jälkeen päädyimme vilkaisemaan Central Hotelin ravintolaa, jonka piti aueta vasta klo 14. Keittiö olikin vielä kiinni, mutta baarista sai olutta jo klo 13. Vehnäolut oli vielä kokeilematta, 5,2 %, aika tummaa. Esterisyyttä on, aika paljon hiilihappoa, ehkä vähemmän hedelmäisyyttä kuin alan perusteoksissa. Ei olut ohut ole, mutta voisi olla täyteläisempi, oikein puhdasta kyllä tämäkin. Gdańsk, Craft Beer Hotel Central, 30.5.2022.

Ei kommentteja: