Työpaikan kirjapiirin kokous Manalassa, verryttelyoluet Urhossa. Cask-tarjontaa oli melkein hankala havainnoida, kun alan miehet Rokka ja Pennanen olivat pumppujen päällä vahdissa. Sain kuitenkin Manchesterista vegaanista NEIPAa, 4,5 %. Tässä siis on isinglass-kirkastus jätetty tekemättä ja lähes murkylta unfined cask ale näyttääkin. Maku sitten sitäkin parempaa. Todella pehmeää, hedelmäistä, kuivaa, katkeraa. Makua on rutkasti näin kevyessä oluessa. Ehkä pitkä britticask-tauko on tehnyt tehtävänsä, mutta olihan tämä aivan huikeaa tavaraa. Suomalaisilla on vielä tekemistä caskiensa kanssa, mutta ollaanhan täällä takamatkalla alan perinteissäkin. Urho, 3.5.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti