sunnuntai 22. toukokuuta 2022

Budějovický Budvar Reserve


 České Budějovicen valtiollinen panimo ei kovin usein uusia oluita pukkaa markkinoille, tai ainakaan Suomen markkinoille. Huomaan, etten ole yhtään panimon olutta blogiin arvioinut, joten esim. Budvar Dark tullut siis Suomeenkin ennen vuotta 2007. Reservekään ei välttämättä uusi ole, mutta en muista ennen tätä juoneeni, alias-nimiä oluella ovat ainakin Bud Premier Select, Bud Speciální Pivo ja Budweiser Budvar B:Strong. 7,5 %, kantavierre 16°, 26 EBU, Saaz-humalaa, 200 päivää kypsytetty. Kirkasta ja kultaisen täyteläistä jo ulospäin, vaahto ei kovin kestävää. Tuoksu suhteellisen neutraali. Maku on melkoisen hiilihappoinen, lievästi mausteinen, silti puhdaspiirteisen maltainen. Ei diasetyyliä, sitä ei Budvarilta odotakaan, ei bockin metallisuuttakaan, ei erityisen makea. Aika tyylikästä siis, mutta myös vähän tylsää, ikään kuin perus-Budvarin tyyliin. Särmät on liiankin hiottuja. Alkoholi ei tunnu yhtään, mutta ei ole paljoa peräkärryäkään. Laatujuomaa siis, ehkä lämmetessä mainostettu hunajaisuus hieman lisää makeutta olueen. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko. 

Ei kommentteja: