maanantai 10. huhtikuuta 2023

Kimito Rye Rauch Lager


 Nyt on ehkä vuoden paras nimi oluella, hienosti ytimekkääseen otsikkoon saadaan ruotsia, englantia ja saksaa. Miksei suomeakin, jos lager sellaiseksi laskettaisiin. Idea kuulostaa muutenkin hyvältä, rukiin ja savun synteesi. 6,8 %, 25 EBU. Keskiruskeaa kinuskin väriä, odotin hieman tummempaa. Melko sameaa, heikkoa vaahtoa. Tervainen savu on tuoksussa tanakkaa. Juuri muuta ei sieraimen ja nesteen väliseen ilmatilaan mahdu. Maku on hillitympi, suhteellisen pehmeä, tervaisuus sordinoidumpaa. Rukiin leipäinen makeus selvästi leikkaa savua. Raucheissa minulla on Schlenkerla-syndrooma. Kun pyökkisavua voi olueen saada niin paljon, niin miksi sitten tehtäisiin köyhän miehen vesitettyjä versioita, karvalakkimalleja, entry-leveliä. Ne on aina laimeita. Kun tuon sain taas sanottua, niin onhan tämä tavallaan ihan ok. Vaikka ei ruis sittenkään ehkä ole se savumaltaan paras partneri. Makeus lähinnä tökkii, jälkimaussakin olisi hyvä olla jotain. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Tämän tiedoitusvälineen elämälle vieras, kliseinen pako inhimillisestä todellisuudesta, jonnekin kosmoksen kylmyyteen, lähestyy jo sen itsensä perusteellisesti käsittelemää-arvostamaa Jean-Luc Godardia ynnä tämän leffassaan Alphaville'ssa luomaa mielipuolista dystopiaa, jossa saattaisi Tk-yliluutnanttikin joutua koville renessanssinerollisuudenkin mennentullen pesevän Alpha-60 -kompuutterin kuulustellessa, saatana!