perjantai 3. tammikuuta 2025

Bräugier Bassd Scho



Bockia Prenzlauer Bergista, itse asiassa neworleansilaisen Brian Trauthin Bräugierin ensimmäinen bock. Nimi on frankenilainen murreväännös yleisestä "passt schon" -toteamuksesta, joka tarkoittaa geneeristä myönteistä kommenttia. 7,0 %, kahdeksan viikon lagerointi, punaruskeaa. Suhteellisen makea karamellinen tuoksu. Maku on onneksi kuivempi, silti yllättävän hedelmäinen tuntuma, lähes marjainen. Hyvä juotavuus, kevyesti kuivempi takaosassa, mutta ei katkera millään tavalla. One Pint, 3.1.2025.

Ei kommentteja: