Menno Olivier -nimi soitti kelloja, mieshän on/oli Hollannin De Molen -panimon päähenkilö. Käsittääkseni tapasinkin miehen paikan päällä 2011. Ilmeisesti tyyppi muuttanut nyt Kataloniaan Rinus Michelsin, Johan Cruyffin, Johan Neeskensin ja monien muiden hollantilaisten ammattimiesten tapaan. Menno Olivier Brewing sijaitsee Castellfollit de la Roca -nimisessä kylässä. Taas kellot soi, juurihan join saman kylän balttiporteria. Osoite on sama, joten Poch's lienee Mennon toinen brändi tai sitten ovat lähinaapureita. Tässä imperial stoutissa kahvia ja bourbon-kypsytystä. 10,5 %. Yksi terassin pöytä meni varjoon, joten pääsin sinne. Mustaa on, ruskehtavaa vaahtoa. Tuoksussa tammea ja vaniljaa. Maku on pehmeän hedelmäisen maltainen. Luumua ja muita sekahedelmiä. Ei yrttejä tai mausteisuutta. Ei liian makea, melkeinpä kuivan puolella. Jälkimaku melko luumuinen sekin, ei katkeruutta. Oikein miellyttävää, Olivier jatkaa uudessa ympäristössä samalla korkealla laatutasolla. Barcelona, La Bona Pinta, 24.1.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti