Salama tekee kollaboja ulkomailla niin paljon, että hankala pysyä ajan tasalla. Nyt ehdin maistamaan Zaragozassa tehtyä vahvaa heiziä, 7,6 %, 50 IBU, lupaavasti humalina Nectaron ja Citra sekä hieman arveluttavammin Talus. Varsin sameaa, tumman keltaista, tuoksussa hieman yrttisvoittoista hedelmäisyyttä. Maussa maltaisuus taklaa hedelmät sivummalle, mutta ei kokonaan. Kuivaa on ja hedelmäisyys säilyy loppua kohti. Edellisen kanadalaisen jälkeen tuntuu väistämättä vaisummalta, vaikka aika tasapainoiset ainekset tässäkin on. Katkeruus pelastaisi kokonaisuutta, mutta sitä ei tunnu. SalamaNation, 3.1.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti