Mikkeller Monks Elixir

Mikkeller on yksi maineikkaimmista uusista tanskalaisista pienpanimoista. Oikeastaan se toimii palveluoperaattorin tavoin, sillä ei ole omaa panimoa, varsinainen valmistus tehdään muissa panimoissa. Nørrebron quadrupelin tapaan tämäkin hanatuote on kymmenprosenttinen belgitulkinta, tummempi ja mausteisempi, mutta yhtä lailla makea. Ehkä hieman liian kylmää, lakritsaa makuun nousee. Ei täysin miellyttävä, mutta parempi kuin Nørrebron variaatio. Helsinki, Pikkulintu, 2.2.2008.