Kuninkaankartano Villen Olut

Muutettuani Helsinkiin Bruuveri on lopettanut Ilkka Sysilän oluiden tarjoilun. Toivottavasti jakelukatkos on tilapäinen ja pääsen lopulta arvioimaan Bruuverin asemaa mahdollisena uutena kantabaarina. Nyt kuulin kuitenkin Hannu Nikulaiselta, että baarissa on tarjolla mielenkiintoista olutta ja tietysti hölkkäsin heti paikalle.

Kyseessä Kuninkaankartanon opinnäytetyö, alaotsikoltaan George Clooney Black IPA. Vain 4,7%, täysin musta, tuoksussa vahvaa paahtoa. Yllättävän täyteläinen, kypsää hedelmää ja tarttuvan katkera humalointi suutuntumasta lähtien, kestää vielä pitkään. Hämmentävän ryhdikästä ja voimakkaanmakuista. En tällaista odottanut, kuohkeaa ja tuoretta, kaikin puolin onnistunut tapaus, mihin tässä Sysilää enää tarvitaan? No, vakavasti ottaen maestro tiettävästi keittelee baarin perällä uusia tuotoksia, jotka toivottavasti pian juotavilla. Bruuveri, 10.6.2014.