Uutta kantabaaria etsimässä: Janoinen Lohi

Janoinen Lohi on vanhin kalaravintoloista, sama konsepti kantanut jo yli 20 vuotta. Lohessa olen käynyt harvakseltaan, olutvalikoima ei ehkä samaa tasoa kuin Hauessa tai Ahvenessa. Mukavasti asiakkaita, lähes kaikki pöydät täynnä. Turha tietysti mainitakaan, että täällä ei tiskillä istuta. Varmasti nyt tulee käytyä useammin, mutta ei tästäkään kantabaariksi ole, lähinnä suppean valikoiman takia.

Maximus Brutus 6%, American Amber Lager. Baarimestarin mukaan "valitettavasti" jenkkihumaloitu hollantilainen olut. Todella pehmeää, pähkinäistä, voisi olla ESB. Hedelmäisys erittäin leimallista ja kunnon loppukatkerot. Positiivinen yllätys, vaikea kuvitella, että olisi lager. Vetäisin tosin alle mausteista nepalilaista safkaa, saattoi vaikuttaa.