torstai 20. marraskuuta 2014

Amager Winter In Bangalore


Nimen perusteella hieman odotin Black IPAa, mutta Bangaloren talvessa tuskin tarvitaan paahteista lämmittäjää. Kyseessä samea vaalea olut, 6%, voimakkaan sitruksinen, kuivaa greippiä, kääntyy lievästi vihannekseen. Aromihumalointi hallitsee, mutta katkeruuttakin löytyy. Periaatteessa siis kaikki pitäisi olla kunnossa, mutta karkean kulmikas kokonaisuus on. Se on kuin suomalaisen jalkapalloilijan louhikkokosketus verrattuna Dennis Bergkampin pehmeään haltuunottoon. Ja IPAssa ne pehmeän täyteläiset yksilöt tulee edelleen pääsääntöisesti USAn länsirannikolta. Ølhus København, 20.11.2014.

Ei kommentteja: