sunnuntai 28. tammikuuta 2024

Barna Ovella Negra




Barna Brew on Sant Antonin alueella sijaitseva belgityyleihin keskittyvä panimobaari. Aloitin kuitenkin black IPAlla, 6,7 %. Miellyttävä korkea kahvilamainen tila, ehkä vähän belgialaista sävyä. Panimolaitteet takana. Vain kuusi omaa olutta. Cascadian käytännössä musta, hieman lakritsainen tuoksu. Se ja muu mausteisuus korostuu maussakin, hyviny kuiva, lähes salmiakkinen. Tavallaan mielenkiintoinen, mutta joutui pahaan paikkaan Abirraderon erinomaisen mustan jälkeen. Ei todellakaan yhtä vakuuttava, vaikkei mitään varsinaista ongelmaa. Hedelmäisyyttäkin on mausteiden rinnalla, paahdettakin vähän. Katkeruutta ensin hieman olin aistivani, mutta kyllä sekin on enemmän mausteisuutta. Barcelona, Barna Brew, 28.1.2024.

Ei kommentteja: