perjantai 26. tammikuuta 2024

Fábrica Moritz Epidor 2024






Yllättävän iso panimoravintola toisella puolen OKasionalia kuin Maresme. Elsassilainen systeemi, joten tilasin flammkuchenia. Otin vahvaa lageria, 7,2 %. Samaa olutta tuli juotua jo
Donostiassa 2019. Keskiruskeaa, kirkasta, maltainen tuoksu. Täyteläistä maltaisuutta, ei tämä niin kehnolta tunnu kuin viisi vuotta sitten. Kuivahko yleistuntuma. Hieman katkeruuttakin perässä. Melko persoonallinen flammkuchen kyllä. Barcelona, Fábrica Moritz, 26.1.2024.



Ei kommentteja: