tiistai 7. elokuuta 2018

Vibrant Forest Saigon


Pyöräilin Ruoholahteen varsin harvinaiselle asialle, päiväpeiteostoksille, ennen paluumatkaa pysähdyin ennakoitavasti One Pintiin vahvistavalle oluelle. Tarjonta oli niin hyvää, että seisahdus eskaloitui pitemmäksi sessioksi. Hanassa useampia Vibrant Forestin oluita Englannin etelärannikolta Bournemouthin ja Southamptonin väliltä. Saigon on Chinook-IPA, 7,1%, 70 IBU. Samea ulkonäkö, mutta nyt ei mitään NEIPA-otetta. Pihkaa odotetusti Chinookin tyyliin, makeahko, kinuskinenkin, matalahiilihappoinen. Katkera vain kevyesti, puhdas. Vanhanaikainen olut maltaisemmalla otteella, ehkä "pohjoisrannikko"-tyyliä, siis USA:n suurten järvien alueen fiilistä, esim. Michiganista. Ei kuitenkaan kovin suuri elämys. Etelä-Vietnamin suurkaupungin nimi tässä yhteydessä jäi arvoitukseksi. André Brunnsberg oli myös paikalla ja suositteli itävaltalaisen Hofstettenin oluita. One Pint, 7.8.2018.

Ei kommentteja: