Bryggeriltä uutta sumu-IPAa, 6,4 %, 50 IBU, Enigma, Mosaic, Citra, Comet. Tosin vain kevyesti samea, maltainen, sitruskin esillä, mutta ei kovin selvästi. Huomattavan vähän hiilihappoa, tuntuu jopa hieman väljähtyneeltä. En saa oikein IPAn hyviä piirteitä tästä esiin. Ei tietysti katkerakaan, sitä ei Mikko Salmelta voi odottaa. Bryggeri Helsinki, 10.10.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti