lauantai 24. lokakuuta 2020

Thornbridge Made North, cask ale



Edellisen Manchester-IPAn jälkeen Derbyshirestä "Manchester-tyylistä" bitteriä caskissa. Vaikuttaa enemmän golden alelta, vain 3,8 %. Melkein kirkas, tuoksussa sitrusta. Maku hyvin raikas, todellakin greippiä ja satsumaa, hyvin kuivasti. Katkeruuttakin jälkimaussa, onpa hyvässä kunnossa. Ohuus tietysti tuntuu iltapäivän paksujen IPOjen jälkeen, mutta kyllä tätä pystyy arvostamaan tässäkin tilanteessa. Lämpötilakin kohdallaan. Tulee mieleen vanhat hyvät ajat, kun Britanniassa pystyi tällaisia pubikierroksella vetämään iltapäivän ja alkuillan aikana 10 painttia. Ehkä sinne vielä joskus pääsee, mutta onko pubeja enää olemassa ruton tuhojen jäljiltä? Kitty's, 24.10.2020.

Ei kommentteja: