maanantai 5. lokakuuta 2020

Stamm Drop By Drop


Lahden olutoligarkki Teemu Lahtinen oli jälleen pääkaupungissa ja jostain Kallion kellarista kävin noutamassa miehen edustaman Imbibe Internationalin maahantuomia uusimpia venäläisiä herkkunäytteitä. Ensimmäiseksi maistoon moskovalaisen Stammin NE IPA, 6,5 %. Tölkissä päivämäärä 11.09.20, mitä ilmeisimmin tölkitetty terrorihyökkäyksen vuosipäivänä. Oikein samea kaunis ulkonäkö. Tiheä voimakas mehukas tuoksu, ehkä maanläheisempääkin yrttisyyttä sitruksen kyljessä. Ei mielestäni tunkkaisempaa vihanneksisuutta kuitenkaan. Maku on pehmeämpi, makeampikin, hedelmäisyys kääntyy trooppisemmaksi ananakseksi, kirpeyttä on myös, jotain lievästi hapanta marjaisuutta, tyrniä? Kokonaisuus silti kuiva, jopa jälkimakuun jatkuen lähes katkerana. Oikein puhdasta NEIPAa, tuoretta ja raikasta ilman muuta. Makua on hyvin, tuoksu jopa ärhäkän aggressiivinen. Jokin viimeinen veto tässä jää vajaaksi, ei tarpeeksi maussa sittenkään täyteläisyyttä ja syvyyttä. Hyvää silti, maksaisin tästä rahaakin. 

Ei kommentteja: