Toinen Jukka Väätäsen BrewHeart-näyte DDH session IPA, 4,5 %. Tämäkin tehty FrauGruberissa, mutta ilman kollabo-krediittiä eli nyt ilmeisesti BH:n "oma" olut. Täytyy sanoa, että kiertolaispanimoskene alkaa vähitellen kyllästyttää. Ehkä se on tuonut lisäarvoa oluttarjontaan, mutta oluiden mahdolliset menestystekijät hämärtyvät. Kuka vastaa mistäkin? Azacca, El Dorado ja Mosaic humalina, kaikkein suosituimpia trendilajikkeita siis. Rion rannoille viittaava nimi antanee ymmärtää trooppisten hedelmien olevan pääosassa.
Ananasmehultahan tämä vahvasti näyttää. Todella raikasta ananaksen aromia, jotain muutakin tuoretta raikasta, melkein niin kuin vihannesta, mutta siis raikkaalla tavalla, aivan kuin salaatinlehteä nuuhkisi. En muista aivan samaa oluessa ennen aistineeni. On siinä jotain kumia ja bensaakin. Maku on pehmeä, yllättävän täyteläinen lähtö, hedelmäisyyttä, taas ananas pyörii mielessä, mutta ei lähelläkään edellisen sourin intensiivihedelmäisyyttä. Mallas tuntuu taustalta, vaikka runko ja koko olut kääntyy sittemmin ohueksi. Maku myös pysähtyy varsin lyhyeen, ei paljoa potkua takatilassa. Se oli toki odotettuakin. Tölkissä hieman arvoitukselliset leimat BBD (best before date?) 06/05/21 ja Fresh Bef 01/21. Vahvuuteen suhteutettuna makua on runsaasti ja tuoreeltakin siis olut vaikuttaa. Oikein miellyttävää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti