Jo toinen saksalainen hanavaltaus Helsingin craft-skenessä tällä viikolla. BrewHeart tulee Baijerin Otterfingista, Münchenin eteläpuolelta läheltä Ayingin perinnepanimoa. Saksalaiseen craft-tyyliin sopimuspanija. Viime vuonna Düsseldorfissa onnistuin maistamaan valmistajan Juicy Liu NEIPAa, joka teki todella hyvän vaikutuksen. Odotukset siis korkealla.
Strata Thingsissä 6,8 %, sinkkuhumalana Strata. Melko samea, muttei NEIPA-samea. Makean hedelmäinen tuoksu. Maussa hedelmäisyys ei kovin intensiivistä, ohutta karamellisuutta ja hedelmäpastilleja. Puhdasta on, maltaisuus hyvin esillä, ei paljoa katkeruutta. Strata ei ole minun suosikkeja, mutta makea trooppisuus on välillä ok. Olut kuvassa oikealla. Panema, 19.11.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti