lauantai 12. kesäkuuta 2021

Mahr's Natur Radler


 En yleensä arvioi radlereita blogiin, mutta ei tämä kerta aivan ainutlaatuinen ole. Tosin se aiempi oli Hannu Nikulaisen juhlajuomaksi synnytetty imperial radler. Sain uusia saksalaisnäytteitä Aproboo F&B:n Antti Järvenpäältä ja ensimmäisenä maistoon klassikkopanimo Mahr'sin luomuradler, lager liebt limo. Tätä ei käsittääkseni ole juuri Saksasta viety aiemmin ulkomaille. 2,5 %. Sekoitussuhde näkyy olevan perinteinen fünfzig-fünfzig, puolet lageria ja puolet sitruunalimsaa. Hyvin vaalea ja samea, vaahto ei kovin pitkäkestoista. Tuoksu on puhdasta limonadia, puhdasta hedelmälimpparia, sitruunasoodaa. Maku on samanlainen, hiilihappoinen, olutta on vaikea seasta löytää. Olisin odottanut, että Mahr's tekisi jotenkin persoonallisemman radlerin, mutta ei näköjään. Ehkä olut vähentää hiilihappoisuutta, mutta muuten olutmaisuus on todella ohutta. Hyvä juotavuus kuitenkin, ei tämä epämiellyttävää ole, ei liian makeaakaan.

Ei kommentteja: