maanantai 13. maaliskuuta 2023

Endeavour Stacked IPA




Sydneyn vanhimman osan The Rocksin ytimessä Endeavour Brewingin panimoravintola. Kahdeksan omaa olutta, aika samanlainen moniosainen tila kuin Harts Pubissa. IPAssa 6,3 %, Galaxy, Ella ja Cascade. Suhteellisen sameaa. Makeahkon hedelmäinen tuoksu. Maltaisempi maku, kuivaa on, todella kuivaa, lähes Hagströmin tyyliin. Peräkärry todellakin raskas, melkoinen yllätys. Aromihumalointi kuitenkin hassattu, hedelmäisyys jää heikoksi. Ulkona istuessa tuntuu jopa hieman viileältä, hämmentävää. Sydney, Endeavour Tap Rooms, 13.3.2023.

Ei kommentteja: