maanantai 14. lokakuuta 2024

Falter Weihnachts Doppelbock


Pitkäripaisessa hyllyjä täyttävät jo jouluoluet, vaikka lehdet ovat tuskin ehtineet kellastua ja Oktoberfest-teltatkin purkamatta. Alkon viimeaikainen suosikki Falter tarjoilee Juhlayön tummaa tuplabockia, 7,3 %. Hyvin tummanruskeaa, makeaa maltaisuutta tuoksussa, hieman mausteitakin. Vaikka tuskinpa tässä Reinheitsgebotia on murrettu. Maku on pehmeän täyteläinen, lakritsimainen, suklaatakin. Kohtuullisen makea, mutta ei epämiellyttävällä tavalla. Jälkimaku hillitty, lähes olematon. Ensituntuma oli ehkä räväkämpi kuin loppuvaikutelma, jää Andechsin tapaisista klassikoista kuitenkin selvästi. Ehkä kuitenkin Falterin korkeaprofiilisin maistettu olut kuitenkin. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko. 

Ei kommentteja: