Mallasseppien uudesta tynnyriohjelmasta saimme maistiaisia jo Hagströmin Sticke Altin keittopäivänä Tanakan muodossa. Tuliaisiksi irtosi ohjelman ensimmäinen pullotus Kaamos. Bourbonissa kypsynyt imperial stout, 12,0 %. Hullin suomalaispanimolla Bone Machinella oli muuten takavuosina myös Kaamos-niminen imppi. Musta, hieman punertavuutta. Paahteinen, kahvinen ja vaniljainen tuoksu, hedelmäistä luumuakin löytyy. Varsin pehmeä maku, jos ei aivan pyöreä niin kahdeksankulmainen ainakin. Täyteläistä tummaa suklaata, mallasta ja talkkunaa, kahvia, kuivana onneksi pysyy. Bourbonin vaikutus vaikuttaa varsin vaisulta, vaniljaa vain vajaasti. Se ei ole välttämättä huono asia, mutta BA-oluelta sitä ehkä odottaisi enemmän. Lämmetessä tosin saan jo vaniljaa tai ainakin viskiä esiin enemmän. Nautittavaa kamaahan tämä on.
1 kommentti:
Testi testi
-Juha
Lähetä kommentti