maanantai 3. maaliskuuta 2025

Horizont Night Shift Double Baltic Porter Aged In Rhum Barrels Vintage 2022



Hagström Baltic Porterin teon jälkeen en ole oikein pystynyt vastustamaan itämerenportereita. Niinpä ostopäätös syntyi nytkin, kun näin Bierhausin tiskillä mainoksen unkarilaisen Horizontin balticista. Unkari on melkoisen kaukana Itämerestä/Läänemeristä, mutta kielisukulaisuus ehkä auttaa. Ns. tuplaversio ja rommikypsytys, peräti 14,4 %. Kyseessä on oikeaoppisesti lager ja 8 kk kypsytysrommiastia peräisin Karibialta Saint-Martinin saarelta Agricole-tislaamolta. Ja vielä tarkemmin saaren pohjoiselta Ranskan puoliskolta. Eteläosa Sint-Maarten kuuluu Hollannille. Mustaa, täyteläinen mausteinen tuoksu. Maku on pehmeän suklainen, oikein liukas, hyvä juotavuus. Ei liikaa makeutta, lakritsaa, luumua, kuivattuja hedelmiä. Tuoksun mausteisuus jää maussa hyvin viitteelliseksi.  Erittäin miellyttävää kaikin puolin. Bierhaus Berlin, 3.3.2025.

Ei kommentteja: