Polster Kellerbier

Bambergin yliopiston läheisyydessä Austrassella katukahvio, näppärästi Nankendorfista kellarikamaa. Taas laatutuote, perinteiden mukaan tehtyä moitteetonta olutta, avituoppejakin näköjään alkaa riittää tarjoiluun. Tämä on ehkä hieman makeampi kuin aiemmat vastaavat, jälkimaku jälleen pitkä ja kuiva. Väristähän ei saa mitäänselvää, mutta se lienee samean kellertävä. Bamberg, Café Esspress, 26.7.2008.