Ringnes Julebokk 2012

Ajauduin Dr Jekyll -baariin, jossa ei kuitenkaan erityisen mielenkiintoista tavaraa. Listalta valikoitui teollisuuspanimon bock, peräti 9%.  Hyvin tumma, lähes musta, pehmeää mallasta, keskitasoisesti paahtoa, mausteita hillitysti. Hämärässä baarissa en saanut pullon etiketistä mitään selvää, mutta yllättäen tämä hakkaa kevyesti Haandin ja Lervigin jouluoluet. Osuinko nyt johonkin Norjan mystisen bock-perinteen ytimeen? Erittäin miellyttävä olut joka tapauksessa. Varsin kuiva, alkoholi peittyy täysin, onnistuneen lämmin tarjoilukin. Selvästi ensimmäisen illan paras elämys ja muistutus siitä, että pahat pojat joskus yllättävät positiivisesti. Baari tavanomainen kansainväinen pub, ei mitään omaperäistä. Lievä metallinen veren maku sentään laimentaa aavistuksen nautintoa. Oslo, Dr. Jekyll's, 6.12.2012.