Suomenlinna Piper Wit

Suomenlinnan laajennuskuvion myötä tuotteita tarjolla jopa kaukaisessa Kainuussa. Tätä sameaa witbieriä en ole ennen päässyt kokeilemaankaan. Tuoksussa belgihiivaa ja hedelmää yleisluonteisesti. Maku on yllättävän hapan, tuo mieleen joitakin saisoneita. Mausteisuus nousee esiin, kirpeyttä on, mutta mukavasti katkeruuttakin jälkimaussa. Tämä voi yllättää tyypillisimmän ostajan Kostamuksessa! Rajallisten kenttätutkimusteni mukaan Kajaanin markettien käsityöläisolutta ostaa nimittäin todennäköisemmin venäläinen kuin suomalainen, varsinkin tähän vuodenaikaan. Vehnän lisäksi kauraa mukana, myös korianteria, pomeranssia ja appelsiiniä. Kesällä toimisi varmaan vielä paremmin, mutta positiivinen yllätys, aivan näin ryhdikästä suoritusta en odottanut. Ostopaikka Kajaani, Prisma.