Schouskjelleren Female Of The Species

1800-luvulla perustetun panimon tiloissa uusi pieni kellaripanimo. Kellaripaikka todellakin, silmälasit menee pahasti huuruun pakkasesta laskeuduttaessa. Ei muita asiakkaita heti avaamisajan jälkeen, tuttu tilanne monilla olutreissuilla. IPA, vain 4,7%, vain 57 NOK, reissun halvin olut toistaiseksi. Hyvin hedelmäinen olut, kypsemmällä tyylillä, ei erityisen sitruksinen. IPAksi tietysti kepoinen. Hieman tunkkainen, vaikka taatusti tuore, ei kunnolla onnistunut. Jälkimaun katkerointi on kyllä kivaa. Kellariholvin nahkapenkit ei oikein sovi fiilikseen. Toisessa päädyssä panimolaitteisto ja tiski, toisessa elävää tulta takasta. Oslo, Schouskjelleren, 7.12.2012.