Mikkeller El Celler de Can Roca

Mikkellerin tuotetta pukkaa edelleen tarjolle, vaikka Suomi-boikotti pitäisi olla päällä. Nyt tarjolla pilseneriä, 5%. Hyvin hedelmäinen valmistajan tyyliin taas, pelkkää jenkkihumalaa ja sen seurauksena pihkaa ja sitrusta. Yrttiä seassa, katkeruus korkeintaan keskitasoa. Vanhan liiton mies tuskin enää tässä vaiheessa olen, mutta kyllä pieni epätietoisuus takaraivossa kaihertaa. Miksi oletetulla pohjahiivalla pannaan näin samanlaista olutta kuin pintahiivalla? Miksi se hiiva piti vaihtaa, jos tarkoitus oli tehdä samanlainen olut kuin aina ennenkin? William K Kurvi, 8.7.2014.