Il Birrificio Eira

Pitkästä aikaa Punavuoren panimoravintolassa, uutuutena ESBiä, 5,2%. Tuoksussa diasetyyliä, miksei jopa hieman kenttätykin (122 H 63) kordiitin aromia. Maltaisen pähkinäinen lähtö, aika kylmää, maltaisuus jyrää, hedelmä vaisumpaa. Liian vähän katkeroa. Tätä panimoa haluttaisi tukea kaikin tavoin, mutta aivan kohdalleen oluet eivät ole vielä asettuneet. Il Birrificio, 23.1.2016.