Kymmenisen vuotta sitten Pohjanmeren reunoille kehittyi merkittäviä oluttuottajia, jotka toivat ryminällä amerikkalaisen craft-oluen Pohjois-Eurooppaan. Skotlannin Aberdeenissa BrewDog, Tanskassa Mikkeller, Hollannissa De Molen ja Norjan etelärannikon Grimstadissa Nøgne Ø, joka oli hieman muita vanhempi, perustettu jo 2002. Tällä hetkellä BrewDogin James Watt ja Martin Dickie, De Molenin Menno Oliver sekä Mikkel Borg Bjergsø ovat edelleen tiukasti kuvioissa mukana, mutta erilaisessa elämäntilanteessa ollut sukupolvea vanhempi SAS-pilotti Kjetil Jikiun möi Nøgne Ø:n 2013 sielunviholliselle, siis makropanimo Hansa Borgille. Jikiun painui sittemmin kai Kreikan saaristoon viinituottajaksi, mutta en ole seurannut miehen myöhempiä vaiheita.
Hansan ohjastuksessa Nøgne Ø siis pukkaa edelleen oluita tarjolle, mutta mitään erityisen mielenkiintoista ei ole ollut viime vuosina esillä. Jouluaaton aiempaa Öö-tunnelmaa täydentämään Ø-olut tuntuu sopivalta, siis Punainen Joulu, 8%, 50 IBU. Tumman punaruskea ulkoasu, tuoksussa trooppisia hedelmiä. Mukavan vähähiilihappoinen maku, perushedelmäinen tuntuma, kepeä juotavuus, joulumausteista ei tietoa. Hieman kalkkista hartsia taustalla. Aika kevyt peräkärry, katkeroa kuitenkin hippunen mukana. Riskejä välttelevä keskitien strong ale, joka nielaisun jälkeen häipyy samantien unohduksen äärettömään tyhjyyteen. Ostopaikka Kajaani, Citymarketin Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti