Aamutoimien ohella satuin vilkaisemaan kännykästä nettiä, jossa Georgiasta kotiutunut porilainen Humalablogisti TBone alias Timo Klimoff kertoi menevänsä Soriin juomaan Cascadea. Ai perhana, tämä oregonilainen harvinaisuus todellakin nyt "salaisesti" tarjolla Untappdin asiakkaille Kaisaniemessä, joten pyörähdin pyörän satulaan ja annoin pudota alakaupunkiin. Heti Sorin näyteikkunassa patsastelikin TBone Jyväskylän olutpaavin Hannu Nikulaisen seurassa. "Tammen veri" on vuodelta 2015, lievästi hapan, valkoviinimäinen, sherryinen, puumainen, tammi tuntuu pehmeyttävänä efektinä. Hyvin puhdas ja miellyttävä, tässä ei tarvitse pohtia olisiko happamuus peräisin jostain ongelmasta. Peräti 9,6%, mutta alkoholia ei huomaa millään tavalla. Sori, 27.7.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti