Espoosta belgian pale ale, 6,0 %, tässäkin Centennial. Samea olut, hyvä vaalea vaahto. Tuoksussa estereitä, samoin maussa, pastillisuutta ja hedelmää. Varsin kuivaa silti, karamellisuus ei pääse hallitsemaan. Lievää mausteisuutta, vähän pippurin suuntaan, mutta hyvin kevyesti. Ei happamuutta tai katkeruutta. Ehkä vähän liikaa hiilihappoja, mutta hyvin puhdaspiirteinen kevyehkö belgiale. Hiiva peittää Centennialin aromit varsin perusteellisesti. Salamalta ryhdikäs suoritus. Konepaja, 15.10.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti