Tämä olut tuskin olisi tarttunut Alkon hyllyltä mukaan, jos en olisi lukenut siitä Olutkoiran viinerijutusta. Kyseessä siis wiener-tyylinen olut, joskin Mikkeller käyttää amerikkalaista vienna lager -termiä. Tölkissä näyttävästi tanskalaista nationalistista korostusta, mutta olut tietysti tehty Belgiassa Proefin luottopanimossa. 5,6 %, 35 EBU. Paksua tiheää pienikuplaista vaahtoa, kirkas keskiruskea väri. Tuoksu on tanakan maltainen, talkkunainen, leipäinen, makeakin. Maku on suoraviivainen, täyteläisen maltainen, keksinen, makean paahtoleipäinen. Hiilihapot alhaalla, hyvä juotavuus. Kuohkeaa olutta, ei loppujen lopuksi niin makea kuin pelkäsin. Jälkimaku on kyllä tyystin tyhjä, vaikka Koira sieltä katkeruutta löysikin. Muistuttaa ehkä jonkin verran Carlsbergin pääsiäisversioita, joita join Kööpenhaminassa joskus 1990-luvun lopulla. Mutta makeutta tässä silti sen verran on, ettei nouse omiin suosikkeihini tässä tyylissä. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti