tiistai 22. kesäkuuta 2021

8-Bit Meilahti Olut


 Espooseen muuttaneelta ex-konalaispanimolta kaupunginosan nimikko-olutta Mullikassa. 5,4 %, mutta vain 15 IBU. "Vain", koska tyylisuunnaksi on merkitty pilsner. Kirkas kaunis kultainen väri ja maltainen tuoksu. Kuivaa, maltaista makuakin, mutta ei katkeruutta niin kuin IBU-arvosta saattoi odottaa. Vähän vetinen, voisi olla täyteläisempi, mutta oikein puhdas. Ei kannattaisi nimetä pilsneriksi, vaalea lager riittäisi. Mutta kirkkaasti paras maistamani olut tältä panimolta. Riipaisevat laatuongelmat on siis mitä ilmeisemmin voitettu uudessa sijainnissa Kerassa. Mullikka, 22.6.2021. 

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Sontimon muutto Konasta Keran Birkenauhun siis puhastanut kaljansa mikrobiologisesti.